A propos de l'ISA

Statuts de l'ISA

L'Association Internationale des Édulcorants (ISA) est une organisation à but non-lucratif enregistrée sous la législation belge et représentant les industriels et les usagers des édulcorants.

L'ISA est reconnue par la Commission européenne, par les organismes nationaux et Internationaux de régulation, et par l'Organisation Mondiale de la Santé, et elle possède le statut d'Observateur Non-Gouvernemental auprès de la Commission du Codex Alimentarius qui établit les standards alimentaires internationaux.

Mission de l'ISA

L'objectif de l'ISA est d'encourager l'acceptation, la croissance et le développement des édulcorants utilisés dans la production d'aliments, de boissons et de produits de table à faible teneur en calories. L'ISA s'engage à fournir des Informations exactes et reportages sur les édulcorants à faible teneur en calories.

Rôle de l'ISA

L'ISA contribue à l'établissement de législations optimales pour tous les édulcorants et à l'harmonisation des réglementations couvrant leur usage. Le champ d'application de l'ISA est international, avec une concentration sur l'Union européenne.

L'ISA maintient une relation constante avec les médias et les affaires gouvernementales sur le continent européen et le reste du monde et assure une promotion active des échanges d'informations scientifiques entre les autorités nationales, les professions scientifiques et celles de la santé.

L'ISA est engagée à accroître la perception publique et la compréhension du rôle des édulcorants pour une alimentation moderne et équilibrée L'ISA est une source centrale d'informations pour les régulateurs nationaux et européens, les groupes scientifiques, les organisations de santé, les médias et les consommateurs.

L'ISA organise des séminaires et des colloques sur les édulcorants et sujets connexes et y prend part. En 1999, en collaboration avec IUFoST, l'ISA a organisé une Conférence Mondiale sur les édulcorants dont les comptes rendus sont encore disponibles.